含苞待放的“餐饮服务项目”

众所周知，“医管家”创立十多年来，主要业务是为医院提供环境管理、中央运送、秩序维护、工程管理、电梯驾驶、绿化养护、护工服务、导医、棉织品收发、医用地板保养等方面的后勤支持管理服务，已经颇有建树，但对餐饮服务管理鲜有涉猎。公司领导层在对医院后勤服务的需求方面经过仔细调研，深思熟虑后决定开发餐饮服务这一潜力巨大的后勤服务项目。经过认真组织筹备，在2014年10月份，“医管家”接管了句容市人民医院的食堂，这也是公司第一家医院食堂的餐饮服务管理工作，宣布正式进军餐饮服务管理行业。

“医管家”通过不断的摸索探讨，逐渐掌握了医院食堂餐饮服务的日常整体运营流程、规范操作流程、掌控经营成本核算盈亏点、提高客户满意度的方法等等一系列实操经验，建立了医院餐饮服务项目的标准体系，为今后服务项目的开发奠定了坚实的基础。

经过公司全体人员的努力，在时隔半年后，“医管家”又托管了上市公司东富龙的高端食堂的餐饮服务工作。通过精心筹备，食堂的各项运营工作得到了客户的广泛好评。

在公司领导的殷切关怀下，半年内，对市场部全体员工进行了两次餐饮管理知识、食堂招投标等专业知识的培训工作。使市场部同仁在面对潜在客户时更加自信，更加专业地去介绍和推荐公司的餐饮服务项目，为客户提供物超所值的服务。

打铁还需自身硬，在公司内部管理方面，我们坚持两手抓：一手抓员工素质培养；一手抓业务知识过硬；通过引进餐饮行业管理的国际标准ISO22000食品安全管理体系认证来不断地提升餐饮服务标准，为组建专业的餐饮服务管理公司奠定基础，更为所服务的客户单位带来高质量的专业管理的安全保障。

相信在不久的将来，“医管家”餐饮服务项目会越来越多，就像春天里的花园，百花齐放，争奇斗艳，而“医管家”的金字招牌也将熠熠生辉、璀璨耀人！